一杯から、旅に出る。 · VOL. 05棚のしたで、
山梨県 甲州市勝沼
棚のしたで、
甲州を見上げる。
扇状地のぶどうの町、勝沼から。
山梨県甲州市勝沼町勝沼にある甲州種のぶどう畑(2023年6月)。勝沼醸造の自社畑とは限りません。
LANDSCAPE / PEOPLE / WINE
ぶどうの町の、
白いワイン。
棚いっぱいに房がさがる季節も、
いつかは見てみたい。
いつかは見てみたい。
01土地を知る
扇状地の、
水はけのよい土。
甲州市勝沼町のぶどう畑の多くは、扇状地や山麓の斜面にあります。砂礫質の水はけのよい土壌が広がり、日照時間が長く、一日の寒暖差が大きい土地です。ぶどう栽培は約1,300年前から行われていたとも言われています。
勝沼醸造は、祝・大和・金山など標高や土壌の異なる土地で栽培しています。大和は標高約500メートルで、水はけのよい砂礫質の土地として紹介されています。
甲州市のぶどうの紹介を読む ↗旅のメモ
この棚の下を、
歩いてみたくなる。
02造り手に出会う
KATSUNUMA WINERY / SINCE 1937
製糸の傍らで、
ワインを始めた。
1937年、製糸業の傍らで初代がワイン醸造を始めました。1954年に勝沼醸造へ社名を変更し、2004年にアルガブランカを発表。自らぶどうを育て、土地ごとの違いを大切にしています。
蔵の歩みをひらく
- 1937年:製糸業の傍ら、初代がワイン醸造を開始。
- 1954年:勝沼醸造へ社名変更。
- 2004年:アルガブランカを発表。
甲州
アルガブランカ クラレーザ
勝沼醸造の甲州を代表する、主力の一本。
勝沼醸造の甲州ワインを代表する主力商品のひとつとして、公式サイトの商品情報に掲載されています。公式サイトとボトルの表示をご確認ください。
公式サイトの商品情報を見る ↗
写真: