旭川から、港町へ帰って。

北前船の、
廻船問屋の町。

蔵のある富山市の岩瀬は、古くは延喜式に駅として、室町時代には「廻船式目」の3津7湊のひとつ「越中岩瀬湊」として登場する港町です。明治初期の大火の後に再建された北前船の廻船問屋街は第二次大戦の戦火を逃れ、今も古い街並みが残ると公式サイトで紹介されています。

満寿泉は、北アルプス立山連峰を源とする常願寺川系の伏流水で醸されます。表紙は、その常願寺川の河口の風景です。

MASUIZUMI / IWASE

マイナス41度の冬が、
帰郷を決めた。

明治初期、桝田家の初代・兵三郎は長男の亀次郎とともに岩瀬から北海道旭川に渡り、「都松」の商標で酒造業を起こしました。明治30年頃までには1,500石と、当時では日本有数の規模に成長したといいます。

1902年（明治35年）、旭川をマイナス41度の大寒波が襲います。亀次郎の妻フデは故郷の岩瀬に戻ることを切望し、亀次郎は1905年（明治38年）から岩瀬で「岩泉」の銘柄で酒造りを始めました。昭和のはじめ、港町の芸者衆にも喜ばれるめでたい名をと、苗字の桝田にちなんで名づけた「満寿泉」が主力の銘柄になりました。