湯の町の角に、造り酒屋がある。

商店街をぬけて、
西へすこし。

道後は温泉の町です。表紙の写真は、その中心にある道後温泉本館。

公式サイトによれば、蔵はこの温泉から商店街をぬけ、西へ少し歩いた先にあります。湯の町の日常のなかに、造り酒屋がある配置です。

MINAKUCHI SHUZO / SINCE 1895

百年の酒屋が、
ビールも造る。

1895年（明治28年）の創業。日本酒の蔵として続いてきた造り手が、道後ビールも手がけています。ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェンといったスタイルが並びます。